Pompeiano Coda di Volpe IGP
Pompeiano Coda di Volpe IGP
Il Pompeiano Coda di Volpe igp è un vino bianco campano che valorizza uno dei vitigni autoctoni più antichi della tradizione enologica regionale. Coltivato nelle aree di origine vulcanica della Campania, questo vino esprime freschezza, equilibrio e una piacevole componente minerale.
Si presenta con un colore paglierino intenso. Al naso offre profumi fruttati di ciliegia, prugna, lampone e fragola, con una piacevole complessità aromatica. Al palato il Pompeiano Coda di Volpe IGP è equilibrato, con note minerali che ne esaltano la bevibilità e la versatilità a tavola. La gradazione alcolica è 12%.
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
Caratteristiche del Pompeiano Coda di Volpe IGP
Il Pompeiano Coda di Volpe IGP è classificato come Indicazione Geografica Protetta, certificazione che tutela origine e qualità secondo i disciplinari europei.
- Classificazione: IGP
- Vitigno: Coda di Volpe
- Colore: Paglierino intenso
- Profumo: Ciliegia, prugna, lampone, fragola
- Sapore: Equilibrato, con note minerali
- Alcol: 12%
- Temperatura di servizio: 14-18°C
Per approfondire il significato della certificazione IGP puoi consultare il sito ufficiale del Ministero dell’Agricoltura:
https://www.masaf.gov.it
Abbinamenti ideali
Grazie alla sua freschezza e alla struttura equilibrata si abbina perfettamente a:
- Antipasti
- Primi marinari
- Pesce arrosto
È un vino bianco campano versatile, ideale per pranzi a base di mare e per momenti conviviali in cui si desidera un bianco fresco ma con personalità.
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Perché sceglierlo?
Rappresenta una scelta perfetta per chi cerca un vino bianco campano autentico, fresco e ben equilibrato. La tradizione vitivinicola del territorio vulcanico dona al vino una particolare eleganza minerale.
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Informazioni aggiuntive
| Denominazione | IGP |
|---|---|
| Vitigno | Coda di Volpe |
| Regione | Campania |
| Colore | Bianco |
| Gradazione | 12% |
| Temperatura di servizio | 14-18°C |
| Abbinamenti | Antipasti, Primi marinari, Pesce arrosto |
